SAINT-MAXIMIN

RECETTES
D'ELISA-CLARA
(extraits de
"Les carnets de la Maison-des-Vents")

Voici quelques recettes simples du Pays-du-Sud. 
Elles aideront chacun d'entre nous à percevoir, à travers la subtilité des arômes, le mariage des saveurs, la hardiesse des emprunts aux cuisines du monde, toute la délicatesse de la tradition méditerranéenne.

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